Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рыба под морковкой
"А маю маркоуку пагрызёш?"
Подпись к одной из наших ежедневных картинок,
на которой Лукашенко кормит морковкой лошадь.
Вот не нужно насиловать свой организм - только себе дороже выходит. Если меня по жизни сопровождает патологическое пристрастие к еде, то не надо этого стесняться и с этим бороться. А я как-то раз, несколько лет назад, принял мужественное решение (на дворе как раз пост был) - дай-ка недельку попощусь, и вместо мяса рыбки поем. А дураку ведь собраться - только подпоясаться. Съездил я в магазин и купил некоторое количество стейков из семги. Короче - после этой недели "поста" я на красную рыбу больше смотреть не могу, в любых видах - блевать тянет. Поэтому мы сегодня (вернее - вчера, это готовилось и елось именно вчера) готовим белую рыбку - ту, которая в магазине оказалась наиболее свежей. На этот раз - пикша. Блюдо наше будет на грани быдложрача, и тем не менее - очень вкусное, нежирное и главное - его вкуснее есть холодным.
Итак, нам понадобится:
- 1 кг. рыбы (окунь, пикша, треска и т.п.)
- 1.5 - 2 кг. моркови
- томатная паста, специи
- растительное или оливковое масло
- лимон
- немного муки для панировки
Чистим морковь и нарезаем мелкими кубиками (приблизительно полсантиметра на полсантиметра)
Рыбку режем порционными кусочками, солим-перчим, валяем в муке, и обжариваем до готовности на растительном (оливковом) масле.
Выкладываем готовую рыбу на дно формы (какой-нибудь посудины подходящей глубины и вместительности)
Готовим соус для моркови: 2 чайные ложки томатной пасты разводим полстаканом рыбного бульона, добавляем всякие специи по вкусу (соль, перец, тобаско и т.п.)
На мелкой терке натираем цедру с половины лимона. Прогреваем ее на сковороде в растительном масле, чтобы она дала аромат.
Сверху высыпаем кубики морковки, и тушим ее, периодически помешивая, до полуготовности (минут 10-15).
Затем морковку заливаем подготовленным соусом, посыпаем сверху сухими травками (укроп, петрушка, базилик - по вкусу), перемешиваем и доводим морковку до готовности. Морковка должна быть в состоянии "альденте" - мягкая, но упругая (не перепаренная).
Готовую морковь выкладываем в форму сверху на рыбу.
Блюду нужно дать настояться (и остыть) в течении часа.
Украшаем зеленью, лимоном и т.п. и подаем на стол.
Сразу скажу - на фотографии все эти украшения, огурчик с помидорчиком, а так же отваренная картошечка - сфотканы только для антуража, и чтобы вы меня не попрекали. На самом деле я это блюдо люблю есть безо всего, и уж тем более - без картошки, поэтому после того, как я его сфоткал, моя тарелка была очишена от посторонних примесей, и я от души насладился рыбкой с морковкой. Белого вина дома не оказалось, но зато была бутылка красного, и с ним рыбка пошла просто на ура.
Покрупнее:
— Удав , 24.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Abanamat, 25-10-2009 01:48:58
тыщавосемьсот
14871908Saymour, 25-10-2009 01:49:01
Поймал старик золотую рыбку, она взмолилась и говорит деду:
14871909- Отпусти меня, дед, я любое твое желание исполню...
- Хочу быть Героем Советского союза!
... И остался дед один с двумя гранатами против пяти танков...
FOXYпростоFOXY, 25-10-2009 01:49:11
ответ на: Мурыч [1587]
а с канделябром хорошо
14871910типа ,где вы все сцуки(про себя) патерялись
Abanamat, 25-10-2009 01:49:12
1800
14871911Saymour, 25-10-2009 01:49:35
зхуйц
14871913Детородный, 25-10-2009 01:49:50
ответ на: тыцный [1578]
пишов ты нахуй сам...ыыы
14871914тыцный, 25-10-2009 01:49:54
миня ниразу не радует чт я вами час лишний буду тыцкаться
14871915Проприетарный палавой ХУЙ(с), 25-10-2009 01:50:39
Заработало.Заебись.
14871918тыцный, 25-10-2009 01:50:49
ответ на: Детородный [1606]
грубо дядь
14871919FOXYпростоFOXY, 25-10-2009 01:51:04
ответ на: FOXYпростоFOXY [1603]
>а с канделябром хорошо
14871921>типа ,где вы все сцуки(про себя) патерялись
--------------------------
это кол-во аплодисментав Мурычу(крики браво,бис и букеты из зала)
тыцный, 25-10-2009 01:52:16
ой ёп ща только тыцню кинул
14871922Князь болтКонский, 25-10-2009 01:52:34
обрадовались и повылазили, слюняво лопоча, долбоебы
14871923Who Янсон, 25-10-2009 01:52:58
ответ на: тыцный [1600]
>а чо не регишься??забанили??
14871925бля, регу снесло...
могу.
тыцный, 25-10-2009 01:53:13
ответ на: Князь болтКонский [1612]
иди нахуууууууй
14871926тыцный, 25-10-2009 01:54:11
ответ на: Who Янсон [1613]
говорят снесло...чо у вас там снесло?? мозги??
14871929не девачка (с мАсквы), 25-10-2009 01:54:38
ответ на: Князь болтКонский [1612]
>обрадовались и повылазили, слюняво лопоча, долбоебы
14871930и ты с нами. мелочь, а преятна
Князь болтКонский, 25-10-2009 01:55:28
25-10-2009 01:53:13 тыцный
14871932тыцни себя в глаз, восторженный полупокер
Мурыч, 25-10-2009 01:58:13
*смахиваит слезу*
14871934друзья, этот вечер я хател бы пасвятить всем вам, пришедшим сюда на посошок.
Мурыч, 25-10-2009 01:59:56
ответ на: FOXYпростоFOXY [1610]
>это кол-во аплодисментав Мурычу(крики браво,бис и букеты из зала)
14871935*раскланиваецца, ловко уворачеваясь от летящих в цель памедоров и перезрелых куриных зародышей*
Велюровый Маузер, 25-10-2009 02:00:48
чатлане, все часы перевели?
14871938тыцный, 25-10-2009 02:00:48
ответ на: Князь болтКонский [1617]
слышь ..аа..не беси меня
14871939Saymour, 25-10-2009 02:00:49
ответ на: Князь болтКонский [1612]
>обрадовались и повылазили, слюняво лопоча, долбоебы
14871940усохни, самозванец.
мидвед паиБалу, 25-10-2009 02:01:28
хуйпрассыш
14872064пикша какаята
то ли дело - кета
Saymour, 25-10-2009 02:02:07
ответ на: Велюровый Маузер [1620]
нет. ибо нехуй.
14871943Корнхолио, 25-10-2009 02:02:23
тыц
14872066тыцный, 25-10-2009 02:02:28
засылаешь
14872068Who Янсон, 25-10-2009 02:03:20
ответ на: тыцный [1615]
ты чо дерзкий такой? триппер вылечил?
14871944Князь болтКонский, 25-10-2009 02:04:52
25-10-2009 01:54:38 не девачка(с мАсквы)
14871946Еще как приятно. Кто же, кроме меня, укажет вам в 100500ый раз о фатальный ерорах вашего внутриутробного развития.
тыцный, 25-10-2009 02:05:16
дядь ты ёбнулсо??
14872070FOXYпростоFOXY, 25-10-2009 02:05:37
значит еще совсем не два ночи
14871948Князь болтКонский, 25-10-2009 02:05:38
25-10-2009 02:00:49 Saymour
14871949нижги
Корнхолио, 25-10-2009 02:05:42
тест
14872071тыцный, 25-10-2009 02:06:03
ответ на: Who Янсон [1627]
я зарегенным отвечаю...а фсякой швали увольте..вас говна много здесь плавант
14871950мидвед паиБалу, 25-10-2009 02:06:21
тэкс блять
14872072правдо - ана глоза колед
судя по глубине резкости последней фоты митя предварительно подрочил на объектив
пральна - бизапастней, чемъ фглоза, хуле
не девачка (с мАсквы), 25-10-2009 02:06:36
ответ на: Князь болтКонский [1628]
>25-10-2009 01:54:38 не девачка(с мАсквы)
14871951>
>Еще как приятно. Кто же, кроме меня, укажет вам в 100500ый раз о фатальный ерорах вашего внутриутробного развития.
такой баян.
придумай чонить позажигательней.
а то я засну, у меня итак кенцо скучное
FOXYпростоFOXY, 25-10-2009 02:07:20
вот он апокалипсис
14871953хуяк и ты один,на сцене жизни..
тыцный, 25-10-2009 02:07:37
дядь ты ёбнулсо??
14872074Велюровый Маузер, 25-10-2009 02:08:07
ответ на: Saymour [1624]
я к тому, что вставать в семь, а у нас уже три
14871955мож, нуевонах ваще спать сення?
мидвед паиБалу, 25-10-2009 02:08:31
мне чо, к уёбкам фпалетсру срать идти, штоле??
14872075тыцный, 25-10-2009 02:08:43
ответ на: FOXYпростоFOXY [1636]
идите спать уже
14871956тыцный, 25-10-2009 02:08:51
а чо ты такой писданутый??
14872077не девачка (с мАсквы), 25-10-2009 02:09:01
ответ на: FOXYпростоFOXY [1630]
бля.
14871957часы в три переводят
wizzle, 25-10-2009 02:09:01
спали бы бля
14872078родина им лишний час подарила а они....
тыцный, 25-10-2009 02:09:17
ответ на: Велюровый Маузер [1638]
спите
14871958Князь болтКонский, 25-10-2009 02:09:29
25-10-2009 02:06:36 не девачка(с мАсквы)
14871959Видеть в происходящем чьи-то попытки развеселить себя любимую - это тоже одна из компликаций.
тыцный, 25-10-2009 02:09:44
а чо ты такой писданутый??
14872080FOXYпростоFOXY, 25-10-2009 02:09:58
ответ на: тыцный [1640]
не могу еще чуть чуть
14871960тыцный, 25-10-2009 02:10:38
а чо ты такой писданутый??
14872082тыцный, 25-10-2009 02:10:46
ответ на: FOXYпростоFOXY [1647]
давай по кофейку
14871962FOXYпростоFOXY, 25-10-2009 02:11:21
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1642]
я уже перевела
14871964на всякий случай,пока помню